Vysoce kvalitní domácí mraznička pro potraviny

aplikace

Potravinářský průmysl

Protože vakuová sušička suší jídlo, barva, vůně, chuť a tvar se nezmění a jídlo si může zachovat původní aktivní složky a živiny, takže těkavé složky citlivé na teplo se neztratí a původní živiny mohou být držel na maximum. . Používá se v potravinářském oboru pro výrobu sušeného mléka, bílkovin, sušených ryb, masa, sušeného ovoce a sušených květin. Vakuové sušení mrazem také inhibuje škodlivé účinky bakterií a enzymů, účinně zabraňuje oxidaci během sušení a přeměně živin. Stav se mění, takže potraviny mohou být po zabalení skladovány a přepravovány při pokojové teplotě po dlouhou dobu a je také zabráněno použití konzervačních látek.

S vývojem lyofilizovaných potravin nejenom lidé jedí lyofilizovaná jídla, ale také domácí zvířata začínají jíst všechny druhy lyofilizovaných potravin. Proto se mnoho majitelů domácích zvířat hluboce zajímá o sušičky mražených krmiv pro domácí zvířata, jejich použití, cenu, výnos a další problémy. Více zapojeni. Zde všem vysvětlíme: Kolik lyofilizovaného masa z libry čerstvého masa?

1. Lyofilizované pro odstranění 95-99% vlhkosti v masu (následující vzorec se počítá podle 97%);

2. 2. Podle tabulky k pochopení obsahu vody v každém jídle je hustota vody 1 kg na litr, takže hmotnost 1 ml vody je 1 g;

   
   

Proto je také možné vypočítat 1 kg čerstvého masa a kolik lyofilizovaného masa lze získat po lyofilizaci.

Vzorec: lyofilizované maso = čistá hmotnost masa + obsah lyofilizované zbytkové vody (podle následujících 1 kg kuřecího lyofilizovaného kuře 130 g + 1,1 g = 141,1 g lyofilizovaného kuře)

Čistá hmotnost masa = 500 g - obsah surové vody (například: kuře 500g-74g * 5 = 130g)

Lyofilizovaný zbytkový obsah vody = původní obsah vody - původní obsah vody * lyofilizovaný 97% (například: kuře 500g-74 * 5 * 97% = 11,1g)

Může lyofilizátor zmrazit těstoviny? Jak pracovat?

Absolutně! Nejprve budete potřebovat domácí mrazicí sušičku.

Těstoviny vařte podle pokynů v balení, vypijte vodu na vaření, nechte vychladnout a pak vložte těstoviny na své lyofilizační podnosy. Postupujte podle pokynů v mrazničce

Budete mít sušené sušené těstoviny, které lze přidat s mrazem sušeným masem, vegetariáni atd. Pro rychlé jídlo a těstoviny kdykoli je nebudete schopni vařit.

Populární Tagy: vysoce kvalitní domácí mraznička pro potraviny, Čína, továrna, dodavatelé, velkoobchod, přizpůsobený, koupit, levný, volně ložený, ceník, na prodej